cykoria

(...) Oto zatem i on, halibut przystrojony cząstkami czerwonego grejpfruta i paskami mango, chrupiący na zewnątrz i delikatny w środku, ułożony na sałatce z cykorią, której goryczka wzorowo komponowała się z charakterem grejpfruta i miło miękła w towarzystwie owocowego dressingu. Po niezwykle kolorowej kompozycji przyszedł czas na stonowaną zieleń. Podano dorsza w gęstym (...)