(...) nie potrzebują syntetycznych aromatów, w zupełności wystarczą im skórki z owoców egzotycznych, wanilia, czasami korzenie. Za to ciasta wypiekane na margarynie – kołkowate w smaku , tekturowe w konsystencji a często generujące ów charakterystyczny dla margaryny odór, wręcz wymagają dodania silnych środków aromatycznych, aby te niepożądane (...)