garbnik

59
korpus
56
metafory
0
ramy źródłowe
1
ramy docelowe

Aktywator występuje w korpusie 59 razy.

Metafory
 
AKTYWATOR: garbnik
RAMA ŹRÓDŁOWA: CZŁOWIEK
ELEMENT RAMY: siła ciała
RAMA DOCELOWA: SMAK
ELEMENT RAMY: składowa obiektu percepcji smakowej
(...) kto woli. Czyli z zupełnie podstawowej dla Burgundii techniki: rozbijania kożucha metalową żerdzią w trakcie fermentacji-maceracji. Dlaczego, pytam? Bo efektem są zbyt mocne garbniki , co niszczy równowagę win i też nieco osłabia terroir. Jedna koszulka mniej. Oto nieoczekiwana zmiana miejsc: dzisiaj w Bordeaux nieużywana (...)