ester

(...) parę butelek (bez etykiet) do dalszych prób. I przyjemności. Piana: Drobnopęcherzykowata, beżowa, trwała, bujna. Barwa: Ewidentnie jest to stout. Zapach: Przede wszystkim gorzka, szlachetna czekolada. W tle palone słody, wanilia i owocowe estry . Bardzo zbalansowany i przyjemny profil. Smak: Zdecydowanie czuć ciężar gatunkowy. Są pracujące na języku cukry resztkowe, a alkohol jest przebiegle (...)