(...) grigio, właśnie ze względów marketingowych. Alzacja jest jednak ostoją tradycyjnego pinot gris, szczepu o niższej kwasowości, dość miękkiego, dającego dość obfite wina . Konkurencję o najlepsze dopasowanie do tego dania podejmują Pinot Gris Rot-Murie Cuvee 2006, Pierre Frick, AOP Alsace oraz (...)