(...) pierwszy zbiór przeznaczono na produkcję Espumante Quinta de Moinho 2010, powstało Vinhas Velhas Tinto 2009, gdzie baga wyraża się nad wyraz ekspresyjnie: wino jest mocnej budowy, treściwe, o wysokiej kwasowości, intensywnym owocowym posmaku i miękkim, przystępnym garbniku . Jeszcze bardziej ograniczono plon w przypadku Vinha Pan 2009 – wina o ogromnej koncentracji, bogatego aromatycznie (truskawki, fiołki, wiśnie (...)