sok

(...) … ;)Prawdziwą ozdobą i gwoździem kompozycji jest pięknie ujęta nuta rabarbaru… soczystego, świeżo zerwanego i ani trochę mdłego… Ów rabarbar skropiono obficie sokiem cytrynowym, doprawiono odrobiną kolendry oraz dosłodzono lawendą i słodziutkim sokiem z granatów… Uzyskano bardzo ciekawy efekt świeżości za sprawą rabarbaru i owocowej soczystości za sprawą cytrusa i granatu… za głębię odpowiada nuta lawendy (...)