(...) to właśnie Alzacja. Ponownie jest to odmiana, która dobrze opowiada o miejscu, z którego pochodzi, dlatego daje świetne wina w Alzacji. Są one bardzo różnorodne pod względem odcieni mineralności . Pierwsze wino, które pijemy do krewetek jest od mistrza świata Rieslingów – Trimbacha. Najlepszym dziełem tego producenta jest Riesling Clos (...)