SŁUCH

(...) dolce. Jest to mięciutkie intensywnie czekoladowe brownie z kawałkami sera gorgonzola dolce na wierzchu. Słodko-słonawazabawa deserowa, moja ulubiona. Dla mnie zestawienie właśnie tego brownie z Porto Quinta Do Vale Meao jest najlepszym duetem wieczoru . Wnoszę o wprowadzenie takiego brownie do menu restauracji. Drugą grupą win tego wieczoru były bursztynowe porto typu tawny. Tawny to (...)