łamanie
1
korpus
1
metafory
1
ramy źródłowe
0
ramy docelowe
Aktywator występuje w korpusie 1 razy.
Ramy
Metafory
Strona: http://krytykkulinarny.pl/2014/01/amerykanie-i-trendy-kulinarne-na-2014/, 2016-12-20
1 z 1
AKTYWATOR: łamanie
RAMA ŹRÓDŁOWA: DOTYK
ELEMENT RAMY: zmiana struktury obiektu
RAMA DOCELOWA: SMAK
ELEMENT RAMY: wrażenie smakowe główne
(...) Takie mieszanie smaków to trend, który zdaniem ekspertów z amerykańskiego serwisu FoodNetwork, w nowym roku będzie nadawał kierunek światowej gastronomii w ogóle. Łamanie smaków i manipulacje tradycjami kulinarnymi stwarzają zupełnie nowy obszar kulinarny, który można by nazwać kuchnią hybrydową, a z którego coraz chętniej czerpią (...)