(...) jakże dojrzałej i kulinarnie apetycznej… Extreme to figa dojrzała, stateczna i wybrzmiewająca pełną piersią… towarzyszy jej równie dojrzała, wyrazista nuta drewna sandałowego… w sercu kompozycji wreszcie można wyraźnie wyczuć obecność galbanum i kwiaty… jakże to odmienna od surowości (...)