SMAK

(...) roczników, odłożone do domowych piwnic, opatrzył je nowymi etykietkami, niekiedy przekorkował i puścił w świat. Obawiałem sięprzez kilka lat, że wina będą za stare ; głupstwo, głupstwo. Potel wykonał świetną robotę, wybrał wina, które zestarzały się ze stylem i – wedle real feeling- okazały (...)